HALIKARNAS

Spécialités turques, ambiance conviviale, grillades au feu de bois

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4,3(182)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 23h00
  • Prix: 15€ - 30€
  • Adresse: 25 Rte de Montereau, 77000 Vaux-le-Pénil, France
  • Site Web: https://halikarnas.fr
  • Téléphone: +33 1 60 56 00 00
HALIKARNAS est un restaurant situé au 25 Route de Montereau à Vaux-le-Pénil, tout près de Melun. Il propose une cuisine turque raffinée, avec des spécialités comme le kebab, les grillades et des mezzés savoureux. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À quelques minutes de la Seine et du centre historique de Melun, c’est une excellente escale gourmande dans la région. Vous y trouverez un service attentionné et des portions généreuses, parfait pour découvrir les saveurs de la Méditerranée.

Menu

NomPrix
Iskender Kebab12,00 €
Karisik Izgara (Grillade Mixte)21,00 €
Lahmacun12,00 €
Kuzutava – Poêlée d’Agneau18,00 €
Salade d’Aubergines6,00 €
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Iskender Kebab

Ce pain pita garni de viande kebab propose une association intéressante avec la sauce tomate et le yaourt à l’ail. La viande est bien assaisonnée et la fraîcheur du yaourt équilibre le tout. La sauce tomate apporte juste ce qu’il faut d’acidité. Un ensemble gourmand, convenant bien à une pause rapide, même si le tout manque peut-être d’un peu d’originalité.

Karisik Izgara (Grillade Mixte)

L’assortiment de grillades propose un bel éventail de saveurs : le poulet est tendre et bien assaisonné, l’agneau offre une cuisson maîtrisée, et les köfte relèvent l’ensemble d’une touche épicée agréable. Les légumes grillés accompagnent parfaitement la viande. La sauce apporte une note fraîche, sans voler la vedette. Une assiette généreuse et satisfaisante pour les amateurs de grillades simples et efficaces.

Lahmacun

Cette galette turque fine séduit par sa pâte légère et croustillante, parfaitement garnie. La viande hachée est savoureuse, bien relevée d’épices sans dominer les autres ingrédients. L’équilibre avec la tomate, l’oignon et une touche de persil apporte de la fraîcheur. Un plat simple mais bien exécuté, idéal pour une pause gourmande sans prétention.

Kuzutava – Poêlée d’Agneau

Les morceaux d’agneau sont tendres et bien saisis, accompagnés de légumes d’été qui apportent de la fraîcheur au plat. La sauce, subtilement parfumée à l’ail, lie les saveurs sans dominer l’ensemble. Le mariage courgette, poivron et tomate fonctionne, et l’oignon ajoute une légère douceur. Un plat équilibré et savoureux, idéal pour ceux qui aiment l’agneau accompagné de légumes colorés.

Salade d’Aubergines

Un plat coloré et savoureux où l’aubergine frite rencontre courgette et poivron juste croquants. La sauce tomate apporte une touche acidulée qui équilibre bien le côté riche des légumes frits, tandis que la sauce au yaourt à l’ail rafraîchit l’ensemble. L’assiette est généreuse et l’association des textures fait mouche, même si certains préféreront un soupçon de sel en plus.

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